Конвекция – присутствующий в духовых шкафах, режим подачи горячего воздуха во время готовки. Конвекционный режим наиболее эффективен тогда, когда духовка имеет несколько противней. В этом случае можно готовить несколько блюд одновременно, так как горячий воздух доберётся до самых отдалённых углов духовки. Помимо этого конвекционный режим позволяет размораживать полуфабрикаты или разогревать блюда.

Таймер — прибор, предназначенный для обратного отсчета установленного пользователем времени. По окончании этого времени, таймер издает определенный сигнал. Современная бытовая техника оснащается таймерами для максимально комфортного ее использования. Таймер варочной панели, духового шкафа или микроволновой печи позволяет контролировать процесс приготовления блюд. Таймер холодильника — процесс разморозки или заморозки (в самых новых моделях) и т.д.

CleanGlass – мелкопористое покрытие с каталитическим эффектом, которое обеспечивает чистоту духового шкафа не допуская образования нагара и застывшего жира. При наличии на стенках духовки покрытия CleanGlass, весь жир начинает уничтожаться сразу же, не дожидаясь окончания процесса приготовления еды. Едва температура в ходе приготовления пищи достигает определённой отметки, жир сгорает автоматически.

Пиролиз – специальная система очистки камеры духового шкафа, не требующая прямого участия человека. Принцип работы системы заключается в том, что все жировые наслоения и осадки, а также остатки пищи, полностью сгорают при очень высоком температурном уровне. В результате пиролитической очистки в духовке остаётся один только пепел, который нужно просто выкинуть.

Холодный фронт – система защиты внешней фронтальной поверхности духового шкафа от нагрева. В моделях шкафов с режимом пиролитической очистки духовки, холодный фронт достигается при помощи нескольких слоёв стекла в двери. Помимо того, что сохраняется нормальная температура двери, наружная поверхность двери также защищена от нагрева, благодаря чему снижается вероятность получить ожог.

PerfectClean – специальное покрытие, с помощью которого обеспечивается чистота стенок духовой камеры. Помимо самих стенок, покрытие PerfectClean также встречается и на различных приспособлениях для готовки, в частности на решётках для гриля. Для ухода за поверхностью PerfectClean требуется кусок материи или кухонная салфетка, на которые следует нанести средство для мытья посуды.