WOK-конфорка — это трехконтурная конфорка с режимом повышенной мощности. Она может использоваться как для обычной посуды, так и для посуды большого диаметра, WOK-посуды с круглым дном. Основной принцип — увеличение скорости приготовления блюд за счет большой площади тепловой обработки и режима повышенной мощности — 6 квт. Также может использоваться в нормальном и экономичном режимах.

Сегодня такая функция, как электроподжиг, представлена уже практически во всех импортных газовых плитах (Газовая варочная панель шириной 91,4 см Gaggenau VG 295-234), а также в большинстве отечественных. Электроподжиг бывает ручной — зажигание осуществляется с помощью специальной кнопки, и автоматический. Автоматический электроподжиг подразумевает, что зажигание пламени произойдет одновременно с поворотом регулятора мощности газа. Такой вид электроподжига наиболее удобен, так как не требует лишних усилий.