Вытяжки воздуха работающие в режиме отвода, устраняют загрязнённый воздух из помещения напрямую, то есть через вентиляционную систему здания. Сами вытяжки подсоединяются к вентиляционной системе напрямую. В отличие от режима рециркуляции, когда воздух проходит через сложную систему фильтрации, режим отвода создаёт нужный перепад давления. Благодаря этому в помещение поступает свежий воздух.

FreeBlowing – специальный режим работы кухонного воздухоочистителя. Режим FreeBlowing обеспечивает свободную циркуляцию потоков воздуха, в ходе чего они быстрее испаряются из помещения. Таким образом режим FreeBlowing повышает производительность воздухоочистителя, а также снижает шум во время его работы. При выборе воздухоочистителя следует помнить, что данный режим оправдывает себя преимущественно на больших кухнях.

В каждой вытяжке есть такой элемент, как жироулавливающий фильтр. Он выглядит как алюминиевая сетка, сложенная в несколько слоев. Жироулавливающий фильтр задерживает жирные частицы из воздуха, которые скапливаются в процессе готовки. Такие фильтры продлевают срок службы вытяжки. Они не дают жиру оседать на внутренних частях прибора и обеспечивают комфорт и чистоту на кухне.

Таймер позволяет пользователю максимально точно планировать собственное время. Для этого необходимо просто задать нужное время для выполнения прибором какой-либо операции. Устройство будет вести обратный отсчет. Оставшееся до окончания операции время, как правило, отображается на цифровом дисплее прибора. Практически вся современная бытовая техника для кухни оснащена таймерами с расширенными функциями памяти.

Мощность подключения – параметр, обозначающий ровно такое количество электроэнергии, которое понадобится бытовой и любой другой технике, для включения в сеть и последующей работы. Мощность подключения одного электроприбора вычисляется из общей суммы мощностей, которые свойственны всей остальной бытовой технике, которая уже имеется в квартире. Дополнительный прибор не должен создавать перепады напряжения.