Одна из самых удобных функций современных газовых плит — электроподжиг. Устройство поджига представляет собой электрическую свечу, встроенную в конфорку плиты. Сам электроподжиг осуществляется путем генерирования искры между конфоркой и свечой поджига - при нажатии специальной кнопки, вынесенной на переднюю панель плиты. Такой функцией оснащена, например, модель Газовый духовой шкаф Bosch HBN 6GI12. Самые современные модели газовых плит имеют в своем функционале автоматический электроподжиг, не требующий даже нажатия кнопки, поскольку пламя образуется одновременно с поворотом ручки.

Таймер — устройство, которое предназначено для ведения обратного отсчета времени. Таймер встроен во многие виды современной бытовой техники — стиральные машины, телевизоры, микроволновые печи. В варочных панелях таймер устанавливается для обеспечен6ия максимального контроля за процессом приготовления блюд. По окончании установленного времени таймер, как правило, издает определенный звуковой сигнал.